Le "4 côtés" est une épice traditionnelle africaine aux propriétés médicinales reconnues. Elle se compose de quatre épices séchées : clous de girofle, poivre noir, muscade et pébè. Elle est utilisée dans les tisanes, bouillons et plats épicés. Connue pour ses bienfaits digestifs, elle est aussi prisée pour ses vertus aphrodisiaques et son goût unique.